笔趣阁>青春校园>荷香锦绣>第二十九章 开店(2)

余婶想想也是,自从上次中秋节她就发现沈荷像变了一个人,知书达理、聪明懂事,与从前完全不一样了,应该也不会像以前那样胡来,做什么作奸犯科的事情了。想到这里,余婶又道:“如果真是你说的这样婶子就放心了”。

沈荷道:“那婶子愿意到店铺里来帮忙吗?”

余婶听了有些犹豫的样子,看了看沈荷,又看了看栓柱,道:“我怕做不好呢”。

沈荷道:“我知道婶子有顾虑,你放心,我吃过婶子做的糕点,也知道你的手艺才敢让你去”,又对栓柱道:“你到时候也一起去帮忙,给婶子有个照应”。

栓柱听了点点头说:“都听荷花姐的”,又对余婶说:“娘,既然荷花姐这么信任你,你就去试试吧,我也觉得你能行”。

余婶见众人都这么相信她,终于下了决心一般点头道:“好吧,那我就听你们的”,众人见她这个样子都笑了。

从槐树村回来之后,沈荷便开始着手修整、装潢糕点店。

首先,沈荷觉得这个店名要改,毕竟店主人换了,也要有新气象,想了半天,改成了“包香斋”。黄记安找人用胡桃木制成的大大的匾额、上书金色的大字,挂上去一看,果然是气派非常、富丽堂皇。

沈荷看了道:“果然是记安兄的手笔,整个永安城找不到这么大匾额的糕点铺了”。

黄记安道:“沈妹过奖,不过你确定是在夸我吗?”,

沈荷听后:“呵呵,当然,不是夸你难道是夸别人?”。

现在黄记安觉得沈姑娘长、沈姑娘短的太拗口,又显得见外,经的沈荷同意,直接以“沈妹”相称,店里的伙计第一次听见他这么叫的时候,惊得下巴都快掉下来了,他们家掌柜可从没对女子这样亲近过,这个沈姑娘真是不一般啊。

现在,黄记安自动忽略她的呵呵,一直在欣赏那个匾额,越看越大气,越看越上档次,小翠见了捂着嘴笑道:“黄掌柜,您这是要把包香斋当成自己家了吗?这么看不够啊”。

黄记安道:“你这个小丫头,不懂了吧?牌匾是一个铺子的门面,我这是帮你家小姐先把招牌打出去,客人见了自然就会记住了”。

沈荷看他俩还在这儿打牙祭,道:“你们有斗嘴的力气帮忙收拾一下屋里行吗?”二人听了都赶紧进屋帮忙收拾起来。

只见屋内货架被沈荷重新安置了,原来只是一排架子,上面依次摆放糕点。现在沈荷把货架设计成了好几排,每排上面分别用藤编的小筐子装着不同的糕点,藤筐上面用丝线绣着糕点的名称,这样看上去每种糕点都像艺术品一样好看。

另外,店内的屋顶沈荷也重新设计了灯饰,原来只是普通的罩子灯,现在被沈荷换上了一盏玉勾连云纹灯,墙上挂上了花鸟画作,看上去整个屋子都清雅、隽秀了许多。房间的一角,沈荷摆上了一组藤桌、藤椅,藤桌上还摆了一个竹筒插花,古朴的竹筒里插着一株干枝梅花,看上去雅致、惬意,又意境高远。其他的角落沈荷也摆上了几盆松柏盆景和菊花,整个屋子里的设计透出一股清丽疏朗而自然天成的意趣,让人身在其中便如置身于山水花草之间。

糕点货架区后面是加工制作区,沈荷为了增加透明度,也将中间隔挡的墙拆掉,而是放上了一架四扇地屏,地屏用的是云头纹架格,屏架格上裱糊了绫绢,绢上绘有青绿山水,这扇地屏不仅有让屋子美观的作用,它主要作用是一方面可以让加工区不至于光线过于昏暗,另一方面则让来客可以透过屏风隐隐约约看到里面的制作过程,从而更加放心的购买食用。所以沈荷不惜花费银两购置了这架紫檀地屏。

地屏后面是糕点师傅制作糕点的工作间,里面放着制作糕点的器具和材料,现在店里的师傅和伙计都还没有上工。沈荷先停业几天,让他们重阳节前两天再来,因为还有几天就是重阳节了,到时候洒金街肯定会非常热闹,所以沈荷想在重阳节那天正式开张。

整整花了四日的时间,“包香斋”终于整修完毕了。沈荷让小翠将余婶和栓柱从槐树村接了来,并让他们带了一些日常衣物和用品,东西都放在沈荷的新家。余婶暂时和小翠住在一间屋子,剩下的一间侧房留给栓柱。都安排妥当后,沈荷将二人带到店里,一是认识店里的伙计,二是熟悉一下店面的情况。

余婶来到店铺门前的时候吃了一惊,看着繁华的洒金街和“包香斋”巨大的匾额,她没想到沈荷能在县城这么好的地方开这么大的店面,虽然沈荷告诉她房子是租的,每年要交数目不菲的租金,但她已经觉得很不可思议了。再走进店铺看到里面的陈设和布置,她更加如置身仙境一般,屋内陈设典雅、美观,又看上去赏心悦目,她真不相信自己能在这样好的地方卖糕点,这个侄女真是越来越让她吃惊。

沈荷将余婶和栓柱介绍给了店里原来的伙计,并告诉他们,平时她没有时间打理店铺,有什么时间先交给栓柱来负责。剩下的时间,众人又将新制的糕点都摆放在货架上,店门口贴上红色的对联,沈荷又让栓柱买来一大串爆竹,准备明日开业时燃放。一直准备到下午,沈荷见收拾的差不多了,便让众人先回家休息,到明日再过来。

沈荷和余婶等人回到家中,小翠已经做好了晚饭。众人吃过晚饭,早点回房休息了。沈荷还是雷打不动的先敷面、后看书。她


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