笔趣阁>玄幻奇幻>掌纹御天>第一百七十六章 技术性征服

“什么人!”姑娘警觉地看向外边。zi

林透带着天真地笑容,露出了身形。没待姑娘说话,便直接走进了院中。看着丢弃一地的烤废的肉,口中发出“啧啧”的怨叹。

“姑娘莫惊,我并非有意惊扰。只是偶遇如此天下大不平之事,心中哀叹难忍,才控制不住出了声。若是惊到了姑娘,我给姑娘致歉。”

“不平事?”姑娘脸上怒气未消,注意却被林透的话吸引了,“你倒说来听听。若是真有此事,我便饶过你;若是胡诌消遣我,小心你的舌头。”

林透并不惧她威胁,坦然一笑,指了指满地的黑糊之物:“我所说的不平事,就是这些。”

姑娘没明白,以为林透故意说笑,怒意爬上了眉头。

“肉啊肉,”林透突然蹲下,凝视住面前一块泛着糊臭的肉,呼天抢地,“你可是遭遇了千古之冤屈啊!以你们的材质,若是落在名厨手中,就算不能流芳百世,也一定能名噪一时,备受人追捧。可是如今……你们却落在了庸人手中,真是天大的不平……天大的不平呐……”

姑娘没来得及说话,冷不防一块废肉被递到面前,难闻的味道直冲鼻中。

“姑娘你看看,如此名贵的肉种,在你的手里遭遇了如此冤屈。你倒说说看,可是千古奇冤,天下不平?”

林透一本正经的,板着脸将话说出。姑娘一阵愕然,随后脸上的怒意消失了,“扑哧”笑出声。

“你这家伙,还真有意思。一本正经地说这么无聊的话,我看你的嘴舌跟了你,才是天大的冤屈。”

“非也非也。”林透摆摆手,“喊冤这种事,也要看资我为肉喊冤,因为我有手艺,有足够的资格。姑娘也不是那雄辩滔滔之人,你的唇舌尚不能以你为荣,如此,又有何资格为我的唇舌喊冤?”

姑娘笑得更开心了。平日里忙于争夺,不是巴结人,就是被人巴结,可没有人跟自己说这么有意思的话。

眉毛轻轻一挑:“你有资格?难道说,你是身怀绝技的名厨?”

“名厨不敢当,但是烤肉的技艺,却是足够让姑娘汗颜的。”林透嘴角微扬。

“空口白话谁不会,要真有本事,便亮出来试试。我倒要看看,你是不是真有那喊冤的资格。”炭火正前的位置,被让了出来。

林透也不谦让,直接走了过去,学着姑娘刚刚的样子,半蹲下身。

“那个。”试了试火温,林透指了指稍远处,一盘看起来极嫩的肉。

姑娘惊呆了,不可思议地看着他。一个陌生人,闯进自己的地盘,用近乎命令的口吻跟自己说话,这可是她生平第一次碰到。

可是,看这人的样子,专注而沉浸,似乎根本没注意到自己的语气。算了……本小姐不与你计较,姑娘一咬牙,将那肉整盘端了过来。

“这是什么肉?”林透接过,再度开了口。

这可是你点名要的!姑娘无语了。心中满满地话想要喷出来,不过想想还是憋住了:“离猿兽的背部,最为鲜嫩多汁的部分。”

离猿兽!林透咂咂嘴,这可是通体六层的强力猛兽。以它背脊的分量来看,这么一盘子,最少要杀三只离猿兽吧。奢侈,简直太奢侈。

面上却没有表现出来,而是竖指夸赞:“好东西!这种鲜嫩的肉,最适合就着原汁食用。半分熟度乃是最佳,少之则血味不去,多之则口感发柴。把那个给我。”

林透做着介绍,突然又发出了指令。

姑娘皱皱鼻头,照着他的话,将调味的酱汁递过去。

酱汁乃是调配好的精品,姑娘诧异地看着林透将酱汁往生肉上淋。在她的认知里,酱汁是肉烤熟后,蘸着吃的。

“滋啦……”

肉条被小心铺在炭火上悬的架子当中,发出悦耳的声音。架子是不畏火的某种木材制成,与一般木头迥异,传热极快。不一会儿,肉便慢慢变了色。

“好了。”林透捞过一旁的竹箸,飞快地将肉夹起,放在早就准备好的盘子上,递到姑娘面前,“尝尝看。”

“这……”姑娘皱起了眉头,“这么短的时间,没熟吧?”

“试试就知道。”

姑娘犹豫半晌,夹起一根细小的肉条,整个放入嘴中。轻轻一咬,鲜嫩的汁水立即盈满了口。混合着酱汁的鲜美,姑娘三两口就吞了下去。不待林透说话,又夹起一根,迫不及待地放入口。

“好吃。”姑娘嘴中含着肉,给出了最为质朴,也是做食物的人最喜欢听到的评价。

“可惜时间短了,若是先将肉裹上酱汁,放上个半个元辰。那样做出来的东西,才是真正的好。”林透很谦虚。一来时间确实紧,没有充足的准备;二来,自己学自杜珂的手艺,跟杜姑娘可差着远,也就能唬唬眼前这对烤肉一窍不通的人。

“快试试这个。”姑娘尝到了甜头,不等林透说话,主动端过来一盘新的,“银筋鸟的爪筋,又硬又粗。时间短了怎么都不熟,可是时间一长,却又无一例外,还没等肉熟,便糊掉了。”

林透再度心呼奢靡。银筋鸟体型虽然大,但爪子坚硬如铁,根本不是做食物的材料。唯独每只爪与腿部的连接处,可挑出三寸左右的爪筋。

银筋鸟爪筋,乃是闻名东洲的名贵食材。银筋鸟本不叫这个名,因为其珍贵无比的爪筋,本名逐渐被人忘却,新的名字却口口相传开来。一只鸟两只爪,这一盘鸟爪筋,要杀不下于十只银筋鸟!

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