笔趣阁>穿越重生>重生之正室手册>113.第113章 照顾
,客气地让一让两个表妹,自己也坐下开吃,她也很饿了嘛!

吃了一口干笋尖,确实非常好吃,却见老太太已对那笋干提不兴致,便说道:“其实这笋干还有另一种吃法,用来炖鸡汤也极鲜的!”

万氏道:“对对,那也是极好吃的!”

老太太看着依晴:“南方笋子更多吧?”

“那是自然,漫山遍野都长着呢!”

老太太忍不住呵呵笑起来:“这丫头,竹笋长在竹林子里,哪能漫山遍野都长着?别出去跟人说,要闹笑话的!”

万氏也掩着嘴笑,冯氏家族有片山庄长着竹林子,所以笋子怎么生长,她们是知道的。

依晴十分无辜:她真见过漫山遍野生长的竹笋好不好?不过那是上辈子的事了!

老太太笑了一回,让春暖给添小半碗米粥来吃吃,依晴给她挟了块鸡肉,说道:“祖母,改日咱们把这竹笋也做成昨日那样酸香微辣的凉拌菜可好?”

老太太忙道:“好哇!你可会做?”

“您老想吃,我就会做!”

老太太笑骂:“这坏丫头!天气儿热了,我胃口不太好,若是有昨天亲家母做的那味菜……只要一小碟儿!嗯,不论是下饭还是吃粥,都极好的!”

依晴笑道:“我今早上见过厨房管事的妈妈,已经吩咐她:明儿上集市采买,留意看菜市上若有新采的野菜卖便买回来,若是不够新鲜就不买,有鲜嫩蔬菜也可以了,我明天就做凉拌菜给祖母吃,保准一个味儿!”

老太太咂了咂嘴:“那太好了,可还要等到明天哪!不如,你现在就拿这竹笋尖儿做一个?”

依晴无语,桌上这盘干竹笋炒得挺有味的,也吃得差不多了,她还真没本事把它们再变成凉拌菜,不过幸而她有准备,扭头问花雨可来了?

花雨捧着个食盒进来,春暖过去帮着打开食盒,里边是一碟片片切得整齐、颜色金黄的酸黄瓜。

花雨微微喘气道:“奴婢拿了这瓜儿,再往厨房去请蔡妈妈动一动刀——遵少夫人之命,因是凉菜,须得烧开了水将砧板与菜刀烫过一遍,才能切瓜,这就迟了些!”

老太太忙道:“不迟,不迟!拿来我看看,这是什么瓜儿?看着好看,闻着真是香啊!”

郑夫人道:“我看着像是胡瓜!”

万氏也道:“是胡瓜,腌渍的胡瓜,不过,这腌渍得也太好了,颜色鲜亮,真好看!”

依晴将盐渍黄瓜摆上桌,老太太挟了一片品尝,入口爽脆,酸咸适宜,带点微微的辣味。

老太太笑眯了眼:“这个与那凉菜一样好吃,哪来的?”

依晴道:“也是从娘家拿来的,只有一坛。”

“好,好,一坛就一坛,咱们收着,省着慢慢吃啊!”

依晴心想果然老小老小,老太太有时候就像个小孩子,刚才还郁闷着不开胃,用点新鲜食物吊引一下她,便又喜笑颜开,吃了两半碗粥,两个白面馒头,还顺便吃掉依晴挟给她的三块鸡肉。

郑夫人也吃了不少饭菜,有两个表妹帮衬,那碟酸黄瓜很快只剩下碟儿了。

老太太赶不上最后一块,有点失望,依晴却觉得正好,盐渍之物不能吃太多,给几片开开胃就成。

倒不及那用米醋、小磨芝麻油、蒜蓉等拌起来的凉菜,做法正确卫生,纯天然材料,随便让她老人家吃个够。


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