“吃胖了好呀！”
此时的安慧扶了扶自己的眼镜，脸上扬起了兴奋的神色。“你说得不错啊，我还真的有那个想法呢，反正我的目标就是吃遍大江南北。”
哈哈哈！
所有人都笑了起来，被安慧这宏伟的目标直接给逗乐了。
“安慧，这两个服务员是你请来的？不错，手脚挺麻利的，对了，最近的生意怎么样？”顾义坐在桌子的一角，端起了水杯，然后轻呷了一口，有些漫不经心地说道。
“你还知道问呀？！”安慧的一张笑脸顿时就变成了一副幽怨的样子，“这店里的大老板可是你和晓玲，可是你看看你们两个人，一个天天地不在店里守着，一个天天守着却是不管事，可怜的我只能是挑起这副重担子了啊！”
“辛苦辛苦！”顾义赶紧抱拳道。
这几天忙着粉条二厂的事情，他确实是不在店里呆着，而此时坐在一边默默不作声的小成更是赞同似地狠狠地点了点头。
“哼，光说不练假把式，来点实惠的，正好，本姑娘还没有吃饭呢，小成已经忙了好几天了，要不你来？”
小成的眼睛也是一亮，而林晓玲同样地也是扭头望了过来，眼中竟然也有隐隐地期待之意，周小雅就不说了，她对顾义的厨技也是好奇。
顾义笑了笑，“安慧你在将我的军，看来我要是不露两手，还真的是难消众怒了，好，今天我就露一手让你们看看。”说完了之后扭头对着远处的小成说道：“小成，你来给我打下手。”
此言一出，小成的脸上更是冒出了兴奋的光芒，这句话后半句才是最关键的，只有师傅传授厨艺的时候，才会让自己来打下手，而顾义这么说，自然说是要好好地教自己东西了，这个机会可是非常难得。
“好！”
小成的眼中也是闪过了两道激动之色，这样的机会确实是很少。小成最喜欢的有两样，一是厨，二是酒，正是因为酒的原因，害得他将最喜欢的厨给丢了，所以小成发誓再也不喝酒，但是却是有酒瘾的，而小成则是在自己受不了的时候，拿烟头烫自己，所以小成的手臂上面更是有着无数的小疤洞。
但是他的名声已经传了出去，再也没有人敢用他了，而且听说了他的父亲是社会闲杂人等，以前更是混社会的，小成也就失去了自己最后的机会。
顾义的出现却也是挽救了他，小成对于顾义则是十分感激的。能够在这种情况之下还用自己，小成的心里面还是非常感激的。
“五个人，五道菜。”顾义想了想，然后笑着对那里正在不停地摘菜的小成说道：“小成，你知道什么样的菜是好的吗？”
小成摇了摇头。
“投其所好！”虽然只有短短的四个字，但是却是如同重锤擂在了小成的心窝子里面，抬起头露出了一副不解的目光，有些犹豫地问道：“如何投其所好？”
顾义露出了一个神秘的笑容，并没有回答小成的这个问题，而是直接点火开灶，对着小成说道：“苦瓜，还有甜瓜瓜蒂。”
顾义的后厨，一半是菜，一半是药。并不是说顾义想要两者兼顾，但是对于顾义来说，能够将美食与药材结合起来，通过进食来进行食疗与药疗的结合，是顾义在这方面的一个新的尝试。
很快地，苦瓜与甜瓜瓜蒂直接就摆到了顾义的面前。
“知道瓜蒂有什么作用吗？”这个时候的顾义更是平静地问道，但是对于小成来说，心里面却是直接掀起了轩然大波，他当然知道这甜瓜瓜蒂有什么作用了！
“保肝护胃！”
顾义很是满意地点了点头，“那么苦瓜呢？”这就有些要考究小成的意思在里面了，而小成更是直接脱口而出：“清热解毒，养颜嫩肤，养血滋肝，降低血糖！”
顾义并没有接着往下说，而是开始炒了起来，不得不说，小成的下手打得非常好，自己只需要动动手控制好火候和翻炒的力度就可以了，其他的都不需要再多准备，甚至说，小成的眼力价儿非常高。
怪不得小小年纪就有够有如此成就，现在的顾义也不会觉得有任何的惊讶了。
小成很快就明白了顾义刚才所说的那“投其所好”的四个字的意思，其实烧菜，对于食客来说，并不是客挑菜，而是菜要挑客。
大千世界，芸芸众生。人上一千，形形色色，人上一千，无边无沿，人上一万，彻地连天。所以对于厨师来说，最高的本事不是能够做出多少道味道奇佳的菜肴了，而是只要做到最简单的四个字：看人下菜！
能够做到这四个字的厨师，才是最好的厨师。
顾义瞥了一眼小成，这个家伙的悟性不低，虽然年纪比自己要小个一两岁，但是这个家伙的悟性却是不低，而且人也是极其地稳重，在他的身上也看不到年轻人拥有的那种张狂的性子。
“很快地，一盘清炒苦瓜便做好了，加入了瓜蒂，味道中更是散发着一丝丝的苦意，但是小成知道，闻起来是苦味，但是入了口却是清甜。
此时的小成则是有些期待，接下来，顾义要做什么，要教会自己什么。
“这一道清炒苦瓜，知道是给谁做的吗？”顾义笑了笑，然后出锅入盘，更是一气呵气，没有任何的停滞，行云流水一般。
小成凝重地点了点头，淡淡地说道：“是给我做的。”接着，他没有等顾义说道，而是自顾自地说道：“瓜蒂催吐，保肝护胃，有解酒的