笔趣阁>玄幻奇幻>第五任县委书记>第507章 闲聊五谷杂粮

“是啊,心灵鸡汤,就是充满知识与感情的话语,柔软、温暖,充满正能量。心灵鸡汤是一种安慰剂,作为一种快餐,可以怡情,陶冶情操,调节心情,使心情愉快。。还可以改变人的情操,挫折、抑郁时,可以安慰人的心灵,给人以蓬勃向上的精神力量。这大概是心灵鸡汤风靡不衰的原因。”我说。

“人不只胃肠有饥渴感,心灵也需要给养。大众化口味,励志化包装,快餐式文本,无需动脑就可脑洞大开。当前,快节奏的生活方式和无处不在的、有形无形的竞争和压力,偶尔也需要这种安慰味、激励味十足的语言艺术治疗,需要心灵鸡汤。”我说。

“说得好,说得好。”纵捭集团党组书记、董事长路宜军鼓起掌来。

“你们这么多大领导在这里,你们过的桥比我走的路还多。不好意思,班门弄斧,自不量力,见笑了,见笑了。”我说。

“我们没有见笑啊,你说的很好啊。由农家土鸡汤说到心灵鸡汤。我们都需要心灵鸡汤,这很自然,很正常啊。上官,你说是不是啊?”路董事长说。

“是啊,是啊,由物质到精神,这很正常啊。”省委书记上官云飞说。

“我不知道你们有什么感觉,这玉米、花生、红薯、山药、红枣,这么司空见惯的东西,怎么在这里就感觉特别好吃呢?小刚,你跟我们普及一下、深化一下农家知识,说说五谷杂粮吧。”路董事长说。

“普及不敢当,深化我就更不敢当了。你们都是专家,我只能班门弄斧,说一点体会。”我说。

“你说吧,小刚。”上官书记说。

“五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。”我说。

“早在2400多年前的中医典籍黄帝内经素问中就提出了五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。按照现代的理念来说,吃五谷杂粮一般有七大好处。”我说。

“哪七大好处啊?”路董事长问。

“一是五谷杂粮能预防疾病的产生。五谷杂粮中的维生素,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病。铁则能预防胃溃疡与食欲不振。钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等。而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。”我说。

“二是五谷杂粮让人更加健康。五谷杂粮中所蕴含的丰富营养,有预防疾病、保持健康的功效。譬如,所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病。许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助。”我说。

“三是五谷杂粮可以防癌。豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变。维生素有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素。丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。”我说。

“四是五谷杂粮能帮助清除体内毒素。镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果。维生素则可帮助血液循环,加速排毒作用。”我说。

“五是五谷杂粮让人更聪明。五谷杂粮中的蛋白质,可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率。还有人体必需的八种氨基酸,如赖氨酸能活化脑部,对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子都有所帮助。”我说。

“谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外,还含丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效,可以增强记忆力。”我说。

“六是五谷杂粮使人更加漂亮。五谷杂粮中富含的维生素,可保持皮肤和粘膜的健康。维生素2,能够预防青春痘。维生素,则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致。”我说。

“氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽。而不饱和脂肪酸,可使堆积在体内的胆固醇变少,促进新陈代谢,使头发容易生成,预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素,让美丽永远属于青睐它们的人们。”我说。

“七是五谷杂粮让身材更苗条。有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分。族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,有益于瘦身。镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。这些营养素都是瘦身的重要元素。”我说。

“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。过去我也听人说过,也看过这方面的书,不过,大多忘记了。你刚才说了五谷为养,再跟我们说说五果为助,五畜为益,五菜为充吧。”路董事长说。

“五果


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