热腾腾的油泼脑花。
上面撒着一层辣椒面，沸腾的热油一泼，顿时辣椒的香味混合着下面脑花，弥漫出一股独特的香味。
令人不由舌下生泉，直流口水。
再一瞧里面是红通通的辣油，篝火照射下，鲜红发亮，还能看到下面粉色的脑花儿，娇艳欲滴。
特别是，不时蹦起的油花，令下面粉色的脑花儿跟着跳动起来。
仿佛令这道菜活了过来一样。
看着面前贾三抵给自己的人头，赵客反而伸手大大方方接了过来，仔细一瞧，不禁点点头：“看起来倒是不错。”
抛开装盘的材料来说，这道菜，赵客心里，十分能给个八分。
剩下两分是这蒸透的人头，即便剃掉了头发，那在手上也是冷邦邦，沉甸甸的。
皮肉不时从脸上脱落下来，令这道菜，一时失色不少。
贾三见赵客非但不怕，反而还把人头接在手上，仔细观摩一翻，神色有些挂不住了。